Authentieke vegetarische cheeseburger
14 maart 2021 door Wesley FabryHmmm heerlijke zelfgemaakte cheeseburgers, zeker en vast een aanrader voor de burgerliefhebber! Iedereen kent uiteraard de cheeseburger met rundvleesburger, maar vegetarisch is ie ook perfect te maken dankzij de goede vegetarische hamburgers. Smul van deze authentieke cheeseburger.
Ingrediënten
- 4 hamburger-broodjes
- 4 vegetarische hamburgers
- 1 ui
- 4-8 plakjes cheddar (smeltkaas, kan ook met geraspte cheddar)
- 1 pot schijfjes augurk
- mosterd
- tomatenketchup
Bereidingswijze
- Maak de ui schoon en hak hem erg fijn
- Verhit wat olie in een pan en bak de vegeratische burgers goudbruin
- Halveer (horizontaal) de hamburgerbroodjes
- Rooster de broodjes 1 minuut in een oven of droge koekenpan (middelhoog vuur)
- Verdeel 4 of 8 plakjes cheddar over de hamburgers in de pan
- Smeer de binnenkant van de broodjes in met mosterd en ketchup
- Leg de hamburger op de onderste helft van het brood met de kaas omhoog
- Schik er een eetlepel ui op en enkele schijfjes augurk
- Bedek de hamburger met de deksel van het broodje
- Serveer warm met frietjes, aardappelpartjes en/of salade
Bestel je dagelijkse boodschappen online, makkelijk en snel bij Albert Heijn
Recepten foto's
