Aardbeien bagel

Aardbeien bagel

23 juli 2013 door Wesley Fabry
Een bagel is in principe een broodje met een gat erin. Qua vorm lijkt hij veel op de donut en wordt hier vaak mee verward. Bagels hebben een gezond imago; ze worden zonder boter of margarine gebakken en uiteraard niet gefrituurd zoals zijn broertje de donut. Ze kunnen op vele manieren worden belegd, probeer onze aardbeien variant.
4 van 2 stemmen
Voorbereiding 5 min
Bereiding 10 min
Totaal 15 min
Porties 4 stuks
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

  • 4 bagels
  • 150 gram aardbeien
  • 75 gram monchou
  • handvol verse basilicum
  • peper

Bereidingswijze
 

  • Bak de bagels af volgens de bereidingswijze op de verpakking
  • Was de aardbeien en snij ze in gelijkmatige stukken
  • Hak de basilicum fijn
  • Snij de bagels horizontaal doormidden en bedek de bodem met monchou
  • Kruid met wat peper en schik de aardbeien op de monchou
  • Werk af met de verse basilicum en deksel van de bagel
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook Twitter Afdrukken

Recepten foto's

Meer recepten

Pulled jackfruit burgers

Amerikaans
4 personen   35 minuten    Vegatarisch

Pasta alla romana

Italiaans
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Griekse lasagne

Grieks
40 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept