Recepten voor de lekkerste (vegetarische) wereldgerechten

RssPinterestFacebookTwitterInstagramYouTube
WessaliciousWessalicious
Wessalicious
Lekkere gezonde vegetarische recepten uit de wereldkeuken




  • Home
  • Foodblog
  • Categorieën
    • Soep
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Saus en marinade
    • Brood
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Hapjes
    • Tussendoortje
    • Drankjes
    • Koekjes
    • Gebak
    • Taarten
    • Barbecue
    • Gourmet
    • ~6~ recepten
  • Keuken
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Arabisch
    • Argentijns
    • Balkan
    • Braziliaans
    • Brits
    • Deens
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Mediterrane
    • Mexicaans
    • Nederlands
    • Oostenrijks
    • Oosters
    • Spaans
    • Surinaams
    • Thais
    • Turks
    • Vlaams
    • Zuid-Amerikaans
    • Zweeds
    • Zwitsers
  • Specials
    • Seizoenskalender 📅
    • Maateenheden en oventemperaturen ♨️
    • Wessalicious kookboek 📗
    • Sinterklaas recepten 🎁
    • Kerst- en gourmetrecepten 🎄
    • Recepten voor koningsdag 👑
    • Overheerlijke paasrecepten 🐥
    • Moederdag 🌸
    • Barbecue recepten 🥗🥘
  • Kookboek
  • Info
    • Over
    • FAQ
    • Contact
  • Zoeken
 
  • Home
  • Foodblog
  • Categorieën
    • Soep
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Saus en marinade
    • Brood
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Hapjes
    • Tussendoortje
    • Drankjes
    • Koekjes
    • Gebak
    • Taarten
    • Barbecue
    • Gourmet
    • ~6~ recepten
  • Keuken
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Arabisch
    • Argentijns
    • Balkan
    • Braziliaans
    • Brits
    • Deens
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Mediterrane
    • Mexicaans
    • Nederlands
    • Oostenrijks
    • Oosters
    • Spaans
    • Surinaams
    • Thais
    • Turks
    • Vlaams
    • Zuid-Amerikaans
    • Zweeds
    • Zwitsers
  • Specials
    • Seizoenskalender 📅
    • Maateenheden en oventemperaturen ♨️
    • Wessalicious kookboek 📗
    • Sinterklaas recepten 🎁
    • Kerst- en gourmetrecepten 🎄
    • Recepten voor koningsdag 👑
    • Overheerlijke paasrecepten 🐥
    • Moederdag 🌸
    • Barbecue recepten 🥗🥘
  • Kookboek
  • Info
    • Over
    • FAQ
    • Contact
  • Zoeken
Hoofdgerecht, Oosters

Wokgerecht met rijstnoedels

Geplaatst op: 24 januari 2018 door Wesley

Heb je al eens rijstnoedels geprobeerd? Meestal zijn noedels gemaakt van bloem en ei, maar in dit geval zijn ze gemaakt van rijst. Ze zijn lichter verteerbaar en hebben een andere textuur. Ditmaal maken we een lekker Oosters wokgerecht met aubergine en courgette, bijzondere combinatie.

(Nog geen beoordelingen)
Loading...
Moeilijkheidsgraad: Beginner
Categorie: Hoofdgerecht
Aantal: 4 personen
Voorbereiding: 15 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 30 minuten
Bijzonderheden: Vegatarisch

Ingrediënten

  • ±225 gram rijstnoedels
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 gele paprika
  • 1 oranjesnippers
  • 250 gram cherrytomaatjes
  • 5 takjes verse koriander
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 4-5 eetlepels ketjap manis
  • 2-3 theelepels sesamzaad
  • 1 theelepel maïzena
  • 50 ml water
  • wokolie

Bereidingswijze

  • Kook de noedels gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking
  • Halveer de aubergine en courgette in de lengte
  • Verwijder de zaadlijst en snij beide groenten in gelijke blokjes
  • Verwijder de zaadlijst uit de paprika's en snij de paprika's in blokjes
  • Hak de ui en knoflook fijn en verhit wat wololie in een pan
  • Voeg de ui, aubergine en knoflook toe en roerbak 2 minuten
  • Voeg de courgette en paprika toe en wok het geheel 5 minuten
  • Rooster de sesamzaadjes in een droge koekenpan en voeg daarna toe aan de wok
  • Halveer ondertussen de cherrytomaatjes en voeg deze bij de groenten
  • Meng 1 minuut en blus daarna met de ketjap
  • Los ondertussen de maizena op in het water en voeg dit toe
  • Breng het geheel aan de kook en laat 1 minuut koken
  • Hak de koriander fijn en zet het vuur uit
  • Meng de koriander, sesamolie en noedels door de groenten, serveer warm

Probeer ook eens: Vietnamese wokschotel

Deel dit recept of bericht van Wessalicious:

  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Pocket (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend)
Wokgerecht met rijstnoedelsWokgerecht met rijstnoedelsWokgerecht met rijstnoedelsWokgerecht met rijstnoedelsWokgerecht met rijstnoedels


Meer recepten
Lasagnetaart
7 juni 2014
Overheerlijke Vegetarische Pasta carbonara
Vegetarische Pasta carbonara
24 maart 2017
Shakshuka met pittige paprikasaus
Shakshuka met pittige paprikasaus
15 november 2019
Pasta met broccolisaus
13 juni 2018
eindresultaat this curry met champignons
Thaise champignoncurry
22 augustus 2017
Penne Rigate ovenschotel
5 april 2013
Geef een reactie

Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Required fields are marked *

Verwijder formulierToevoegen

Foodblog: Alles over eten
Recepten voor de feestdagen Frieten bakken in de Philips Avance AirFryer XXL Kinto slow coffee
Recepten voor de Feestdagen 🎅🏻🎄
  • Santa cakejes
    20 oktober 2017
  • Aardappel twisters
    3 december 2014
  • Gingerbread koekjes
    1 december 2013
  • Feestelijke vegetarische stoofschotel
    7 december 2018
Ontdek onze specials
  • Feestelijke recepten 🎅🏻🎆

    De heerlijkste kerst en gourmet recepten 😋 Lekkere gerechten die je kunt serveren tijdens de feestdagen 🎄 Bekijk de recepten

  • Seizoenskalender 📆🥦

    Handige jaarkalender om altijd te koken met de groenten, kruiden en fruit van het seizoen. Open de kalender

  • Maateenheden en oventemperatuur ♨️🥫

    Moet een heteluchtoven nu echt enkele graden minder en hoeveel gram is 1 cup, theelepel of eetlepel? Ontdek het hier

  • Het Wessalicious Kookboek 📗🍴

    Download vandaag nog ons digitaal, interactief en vegetarisch kookboek. Vol met unieke recepten die je meenemen op een culinaire wereldreis. Bekijk het kookboek

  • De zonnigste feestdagen 🐰🌸

    Na de vastenperiode is het dan eindelijk tijd voor het gezellige Paasfeest! Vier de lente en Pasen met onze feestelijke Paas- en lenterecepten. Bekijk de recepten

  • Vegetarische BBQ 🔥🥗

    De lekkerste recepten en tips voor de ideale vegetarische barbeque! Bekijk de recepten

  • Sinterklaas recepten 🎁

    De lekkerste recepten voor de heerlijkste pakjesavond en sinterklaas-tijd Bekijk de recepten

Ovenheerlijke bakgerechten 🎂🧁
  • Kaneelbroodjes
    8 december 2019
  • lekkere speculaas kruimeltaart
    Speculaas-kruimeltaart
    1 december 2019
  • Lekkere Truffels van kruidnoten
    Truffels van kruidnoten
    27 november 2019
  • Sintbrood (Suikerbrood met speculaaskruiden)
    25 november 2019

rondwessalogo-150x150Wessalicious is een handige kookwebsite vol met heerlijke recepten. Alles wordt eenvoudig en duidelijk uitgelegd waardoor elk recept ook bij jou thuis een groot succes wordt. Centraal staat de wereldkeuken en is meer dan 96% van onze recepten vegetarisch.

Lees zeker eens de FAQ-pagina voor extra uitleg over wessalicious en de handige functies die verwerkt zijn in onze website

Privacyverklaring | Cookiebeleid | Disclaimer
Nieuwe recepten
  • Kaneelbroodjes
    8 december 2019
  • Rucolapuree met rode kool en stoofpeertjes
    6 december 2019
  • Vegetarische lasagne
    Vegetarische lasagne
    5 december 2019
  • Luchtig speculaas dessert
    Luchtig speculaas dessert
    3 december 2019
Best beoordeeld
  • Vanille muffins
  • Frietjes van zoete aardappel
  • Verantwoorde appeltaart
  • Griekse salade
  • Luchtige chocoladecake
  • Luchtige cake
  • Stoofpotje van zoete aardappel
  • Negerzoenen
Links
  • Alle links en partners
  • appletips
  • Catering Den Haag
  • Catering Leiden
  • Grill Dome
  • Handgemaakte kaarsen
  • Leuk restaurant Scheveningen
  • Raspberrytips
  • vegetarisch.startpagina.nl
  • Wijnkoelkast expert
Wessalicious
Wessalicious.com is onderdeel van Genius Media © 2012-2019
mytastenld.com mytastebe.com
loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres.
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.