Tagliatelle met spinazie á la crème
30 januari 2016 door Wesley FabryIets wat vaak op tafel komt is spinazie á la crème, het is ontzettend lekker. Uiteraard kun je dit gewoon serveren met aardappelen en een stukje vlees(vervanger), maar je kunt het ook alternatief serveren. Ditmaal maken we heerlijke tagliatelle met spinazie á la crème, champignons en amandel. Bovendien gebruiken we maar zes hoofdingrediënten, lekker snel, goedkoop en makkelijk!
Ingrediënten
- ±300 gram (verse tagliatelle)
- 900 gram diepvries spinazie à la crème
- 250 gram champignons
- 2 teentjes knoflook
- 100 gram geraspte belegen kaas
- 50 gram geschaafde amandelen
Altijd in huis
- peper en zout
- olijfolie
Bereidingswijze
- Kook de tagliatelle gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking
- Verwarm de spinazie á la crème en laat even inkoken
- Snij de champignons in plakjes, hak de knoflook fijn en verhit wat olijfolie in een pan
- Roerbak de champignons 2-3 minuten in de pan met olijfolie
- Voeg de knoflook en amandelschaafsel toe aan de champignons en roerbak nogmaals 2-3 minuten
- Kruid de champignons en spinazie á la crème goed met peper en zout
- Meng nu eventueel de spinazie á la crème door de tagliatelle
- Schep op een bord, verdeel de champignons en geraspte kaas en serveer warm
Recepten foto's
