Recepten voor de lekkerste (vegetarische) wereldgerechten

RssPinterestFacebookTwitterInstagramYouTube
WessaliciousWessalicious
Wessalicious
Lekkere gezonde vegetarische recepten uit de wereldkeuken




  • Home
  • Foodblog
  • Categorieën
    • Soep
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Saus en marinade
    • Brood
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Hapjes
    • Tussendoortje
    • Drankjes
    • Koekjes
    • Gebak
    • Taarten
    • Barbecue
    • Gourmet
    • ~6~ recepten
  • Keuken
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Arabisch
    • Argentijns
    • Balkan
    • Braziliaans
    • Brits
    • Deens
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Mediterrane
    • Mexicaans
    • Nederlands
    • Oostenrijks
    • Oosters
    • Spaans
    • Surinaams
    • Thais
    • Turks
    • Vlaams
    • Zuid-Amerikaans
    • Zweeds
    • Zwitsers
  • Specials
    • Seizoenskalender 📅
    • Maateenheden en oventemperaturen ♨️
    • Wessalicious kookboek 📗
    • Sinterklaas recepten 🎁
    • Kerst- en gourmetrecepten 🎄
    • Recepten voor koningsdag 👑
    • Overheerlijke paasrecepten 🐥
    • Moederdag 🌸
    • Barbecue recepten 🥗🥘
  • Kookboek
  • Info
    • Over
    • FAQ
    • Contact
  • Zoeken
 
  • Home
  • Foodblog
  • Categorieën
    • Soep
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Saus en marinade
    • Brood
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Hapjes
    • Tussendoortje
    • Drankjes
    • Koekjes
    • Gebak
    • Taarten
    • Barbecue
    • Gourmet
    • ~6~ recepten
  • Keuken
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Arabisch
    • Argentijns
    • Balkan
    • Braziliaans
    • Brits
    • Deens
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Mediterrane
    • Mexicaans
    • Nederlands
    • Oostenrijks
    • Oosters
    • Spaans
    • Surinaams
    • Thais
    • Turks
    • Vlaams
    • Zuid-Amerikaans
    • Zweeds
    • Zwitsers
  • Specials
    • Seizoenskalender 📅
    • Maateenheden en oventemperaturen ♨️
    • Wessalicious kookboek 📗
    • Sinterklaas recepten 🎁
    • Kerst- en gourmetrecepten 🎄
    • Recepten voor koningsdag 👑
    • Overheerlijke paasrecepten 🐥
    • Moederdag 🌸
    • Barbecue recepten 🥗🥘
  • Kookboek
  • Info
    • Over
    • FAQ
    • Contact
  • Zoeken
Hoofdgerecht, Oosters

Oosterse groenteschotel met knoflook

Geplaatst op: 5 april 2017 door Wesley

Groenten op oosterse wijze, lekker gekruid met knoflook. Deze schotel serveren we met rijst en vegetarische roerbakblokjes. Uiteraard kun je deze vervangen door tofu en kun je ook noedels gebruiken in plaats van rijst. Voor extra pit kun je een rode chilipeper toevoegen aan dit recept.

(Nog geen beoordelingen)
Loading...
Moeilijkheidsgraad: Beginner
Categorie: Hoofdgerecht
Aantal: 4 personen
Voorbereiding: 10 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 35 minuten
Bijzonderheden: Vegatarisch

Ingrediënten

  • 275 gram basmati rijst
  • 350 gram vegetarische roerbakblokjes
  • 4-5 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels sesamzaad
  • 250 gram kastanjechampignons
  • 1 of 2 gele paprika's
  • 250 gram sugar snaps
  • 175 ml water
  • 2 theelepels maïzena
  • 1 eetlepel gembersiroop
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 2 theelepels sesamolie
  • zwarte peper
  • wokolie

Bereidingswijze

  • Kook de rijst gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking
  • Breng ook een ruime hoeveelheid water aan de kook voor de sugar snaps
  • Maak de sugar snaps schoon en verwijder eventueel de harde nerf
  • Kook de sugar snaps in de andere pan met water gedurende 6-7 minuten
  • Giet daarna af en spoel onder koud stromend water
  • Maak de groenten schoon, verwijder de zaadlijst uit de paprika
  • Snij de paprika in dunne reepjes en de champignons in partjes
  • Hak de knoflook fijn, verhit wat wokolie in een wok
  • Voeg de paprika, roerbakblokjes en champignons toe en roerbak 4 minuten
  • Voeg de knoflook en sugar snaps toe en roerbak 2 minuten
  • Blus met de sojasaus en gembersiroop en schep goed om
  • Meng de maizena met het water en voeg dit toe aan de groenten
  • Breng het geheel aan de kook en laat dit zachtjes inkoken gedurende 1-2 minuten
  • Meng de sesamolie en sesamzaadjes er doorheen en serveer warm samen met de rijst

Probeer ook eens: Paprika’s in oosterse honingsaus

Deel dit recept of bericht van Wessalicious:

  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Pocket (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend)
Lekkere Oosterse groenteschotel met knoflook en zelfgemaakte woksausLekkere groenteschotel met knoflookOosterse groenteschotel met knoflookzelfgemaakte Oosterse groenteschotel met knoflookEindresultaat Oosterse groenteschotel met knoflook


Meer recepten
Indiase lasagne
21 maart 2014
guacamole burger 5
Jalapeño groenteburger met guacamole
22 september 2015
Griekse stamppot
14 december 2013
Pasta verde met crème fraîche
25 januari 2014
Vegetarisch Auberginestoofpotje
8 maart 2013
Hawaiiaanse pasta met paprika
Hawaiiaanse pasta
30 december 2015
Geef een reactie

Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Required fields are marked *

Verwijder formulierToevoegen

Foodblog: Alles over eten
Recepten voor de feestdagen Frieten bakken in de Philips Avance AirFryer XXL Kinto slow coffee
Recepten voor de Feestdagen 🎅🏻🎄
  • Rucolapuree met rode kool en stoofpeertjes
    6 december 2019
  • Feestelijke vegetarische stoofschotel
    10 december 2019
  • Aardappel twisters
    3 december 2014
  • Bataatsoep (zoete aardappel)
    6 december 2016
Ontdek onze specials
  • Feestelijke recepten 🎅🏻🎆

    De heerlijkste kerst en gourmet recepten 😋 Lekkere gerechten die je kunt serveren tijdens de feestdagen 🎄 Bekijk de recepten

  • Seizoenskalender 📆🥦

    Handige jaarkalender om altijd te koken met de groenten, kruiden en fruit van het seizoen. Open de kalender

  • Maateenheden en oventemperatuur ♨️🥫

    Moet een heteluchtoven nu echt enkele graden minder en hoeveel gram is 1 cup, theelepel of eetlepel? Ontdek het hier

  • Het Wessalicious Kookboek 📗🍴

    Download vandaag nog ons digitaal, interactief en vegetarisch kookboek. Vol met unieke recepten die je meenemen op een culinaire wereldreis. Bekijk het kookboek

  • De zonnigste feestdagen 🐰🌸

    Na de vastenperiode is het dan eindelijk tijd voor het gezellige Paasfeest! Vier de lente en Pasen met onze feestelijke Paas- en lenterecepten. Bekijk de recepten

  • Vegetarische BBQ 🔥🥗

    De lekkerste recepten en tips voor de ideale vegetarische barbeque! Bekijk de recepten

  • Sinterklaas recepten 🎁

    De lekkerste recepten voor de heerlijkste pakjesavond en sinterklaas-tijd Bekijk de recepten

Ovenheerlijke bakgerechten 🎂🧁
  • Kaneelbroodjes
    8 december 2019
  • lekkere speculaas kruimeltaart
    Speculaas-kruimeltaart
    1 december 2019
  • Lekkere Truffels van kruidnoten
    Truffels van kruidnoten
    27 november 2019
  • Sintbrood (Suikerbrood met speculaaskruiden)
    25 november 2019

rondwessalogo-150x150Wessalicious is een handige kookwebsite vol met heerlijke recepten. Alles wordt eenvoudig en duidelijk uitgelegd waardoor elk recept ook bij jou thuis een groot succes wordt. Centraal staat de wereldkeuken en is meer dan 96% van onze recepten vegetarisch.

Lees zeker eens de FAQ-pagina voor extra uitleg over wessalicious en de handige functies die verwerkt zijn in onze website

Privacyverklaring | Cookiebeleid | Disclaimer
Nieuwe recepten
  • Gevulde champignons
    14 december 2019
  • Gepofte aardappel met guacamole
    Gepofte aardappel met guacamole
    13 december 2019
  • Zelfgemaakte kerststol
    Kerststol
    12 december 2019
  • Feestelijke vegetarische stoofschotel
    10 december 2019
Best beoordeeld
  • Vanille muffins
  • Frietjes van zoete aardappel
  • Verantwoorde appeltaart
  • Griekse salade
  • Luchtige chocoladecake
  • Luchtige cake
  • Stoofpotje van zoete aardappel
  • Negerzoenen
Links
  • Alle links en partners
  • appletips
  • Catering Den Haag
  • Catering Leiden
  • Grill Dome
  • Handgemaakte kaarsen
  • Leuk restaurant Scheveningen
  • Raspberrytips
  • vegetarisch.startpagina.nl
  • Wijnkoelkast expert
Wessalicious
Wessalicious.com is onderdeel van Genius Media © 2012-2019
mytastenld.com mytastebe.com
loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres.
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.