De maaltijdbox is helemaal hot! Vorige week bleek uit een onderzoek van Multiscope dat maar liefst 10% van de Nederlanders wel eens een maaltijdbox geprobeerd heeft. Nog eens 20% zegt interesse te hebben in zo'n boodschappenpakket bomvol verse producten en passende recepten. Mensen vinden het vooral prettig dat ze niet langer na hoeven te denken over boodschappenlijstjes en recepten. Daarnaast vinden mensen het fijn om geïnspireerd te worden met nieuwe producten en recepten. De meest bekende boxen zijn HelloFresh, de Allerhande Box en Mathijs Maaltijdbox.
Waar in het begin het aanbod voor vegetariërs minimaal was, zien we dat steeds meer maaltijdbox-aanbieders een speciale vegetarische box bieden. De aanbieders zien dat ze heel Nederland niet kunnen bedienen met 1 type box. Daarom breiden ze het assortiment langzaam uit met biologische boxen, vegetarische boxen, en koolhydraatarme maaltijdboxen. Vandaag kijken we naar de verschillende vegetarische maaltijdboxen. Welke aanbieders zijn er, wat zijn de voordelen, en wat kosten deze boxen?
Lees meer