Nu de temperatuur weer steeds verder dalen is het ontzettend om een heerlijke maaltijdsoep te maken en heerlijk op te eten. Ditmaal bereiden we een Broccolisoep met lekkere turkse broodjes met brie uit de oven. De soep is lekker als hoofdgerecht, maar kan natuurlijk ook, in een kleinere portie, gebruikt worden als lunch.