Heb je ooit al eens een Tortillatosti gemaakt? Neen? Dan is nu het moment, want deze tosti is net zo lekker als de oerhollandse variant. Om de tosti te bereiden heb je een grillpan nodig, maar een contactgrill kan natuurlijk ook. Serveer de tosti met een lekkere salade en als je er Mexicaanse rijst bij serveert heb je een volwaardige maaltijd.