Toast kennen we allemaal, maar vaak is dit slecht met kaas. Gelukkig zijn de mogelijkheden eindeloos en kun je ook heerlijke alternatieve maken. Met dit recept maak je een overheerlijke pizzatoast met mozzarella, basilicum, tomaat en vegetarisch gehakt. In principe bouw je een pizza op tussen twee dikke sneden brood en bak je deze in de pan zodat deze lekker krokant en smeuïg wordt. Serveer eventueel met een salade. Smakelijk!