Bami wordt niet alleen in de Oosterse landen gegeten maar ook in het verre Suriname. Deze wordt geheel anders bereid en wordt meestal geserveerd met pasta in plaats van noedels. De Surinaamse keuken is zeer uitgebreid, aangezien de bevolking van Suriname afkomstig is uit een groot aantal landen; de Surinaamse keuken is daardoor een combinatie van een groot aantal internationale keukens onder andere Hindoestaans (India), Creools (Afrika), Javaans (Indonesië), Chinees, Hollands, Joods, Portugees, Indiaans.