Iedereen eet wel eens graag een lekkere stevige hamburger. Gelukkig kun je deze eenvoudig zelf maken naar eigen wensen. Vandaag maken we een 'gezonde' variant met heerlijk gegrilde courgette en met een groenteburger. Veder wordt er gebruik gemaakt van hummus en heerlijke mosterdsaus voor extra pit. Smakelijk.