Foe Yong Hai, iedereen kent het wel van de 'Chinees'. Een lekkere oosterse omelet met zoet-zure tomatensaus. Het lijk ingewikkeld om te bereiden, maar dat is het zeker niet. Met behulp van dit recept kun je in een mum van tijd een overheerlijke vegetarische Foe Yong Hai serveren met een snelle zelfgemaakte bami.