Deze spaghetti met zelfgemaakte auberginesaus en gevulde puntpaprika's met rode linzen is super lekker! Tussen de middag kijk ik weel eens Kook mee met Max en ik zag dit recept voorbij komen. Ik vond het zo lekker dat ik het graag met jullie ook wil delen. Ik heb het licht aangepast, maar is vrijwel gelijk aan het origineel. Aanrader!