Wie aan de feestdagen denkt, denkt al snel aan heerlijke lekkernijen bij de koffie. Probeer daarom eens dit typisch Kerst-koekje voor de feestdagen. Succes verzekerd en helemaal niet moeilijk om klaar te maken. Klik hier voor meer Kerst of gourmet recepten.
Gingerbread koekjes zijn in het buitenland, met name Amerika en Verenigd Koninkrijk enorm populair. De koekjes worden vooral massaal geserveerd met kerst in typische kerst-kleuren. Maar tegenwoordig kun je ze ook het hele jaar door vinden in allerlei verschillende kleuren. De gember geeft een specifieke smaak aan het koekje in combinatie met de kaneel.