Bifteki is een soort van hamburger met heerlijke Griekse smaken dat uiteraard erg populair is in Griekenland. Door de loop der jaren is het het recept voor Bifteki erg westers geworden, wij van Wessalicious gaan terug naar de oorsprong en hebben zoveel mogelijk de Bifteki in zijn originele staat gelaten. Daarbij serveren we zelfgemaakte pitabroodjes en uiteraard past het perfect bij een Griekse salade en Tzatziki.