Op een heerlijke warme zomerdag heb je echt niet meer nodig dan een heerlijk frisse maaltijd. Met dit recept kun je jouw tomaten en komkommer dat extra pit geven dat ze nodig hebben. Met deze frisse, zure en pittige mosterddressing maak je de 'saaie' groenten extra lekker. Gebruik het als bijgerecht of gewoon als maaltijd, dan kun je er eventueel nog wat sla en witte bonen aan toevoegen voor een completere salade.