Pasta, noedels, rijst, het is allemaal lekker, maar te veel is te veel. Tegenwoordig eten we allemaal iets te veel pasta (en noedels) wat eigenlijk 'slecht' voor het lichaam is. Te veel is nooit goed, maar wie varieert moet niet vrezen. Ben je een typische pasta/noedels eter, dan kun je de pasta ook vervangen door groenten. Courgette leent zich daar erg goed voor, snij er slierten van en gebruik hem als 'pasta/noedel'. Rijst vervangen? Blend dan eens rauwe bloemkool en bak hem op. Net zo lekker met wat kruiden er doorheen.