Het leven in de keuken kun je prima vergemakkelijken met enkele hacks. Dit zijn trucjes waardoor je snel een bepaald eindresultaat bereikt. Bovendien helpen ze vaak om het koken of bewaren van voedsel te vergemakkelijken.
De mannen van HouseholdHacker hebben weer een fantastische video online geplaatst met daarin 10 slimmen en handige hacks voor in de keuken of voor tijdens het koken. We sommen ze allemaal even op, met een korte Nederlandstalige uitleg.
Cherrytomaatjes (kerstomaatjes) zijn ontzettend lekker, maar helaas is het snijden van deze kleine jongens erg lastig. Één voor één moet je de tomaatjes doormidden snijden, maar het kan eenvoudiger. Toch kan het in 5 seconden!
Wil je beter kunnen koken dan kun je het beste zoveel mogelijk verdiepen in snijtechnieken, producten en het koken zelf. Op YouTube vind je verschillende video’s terug van Michelin chef-kok Gordon Ramsay.
De chefkok is erg direct en je moet van hem houden of niet. Maar koken kan ie zeker. Hoe moet je een mango schillend, hoe snijd je het beste kruiden en hoe kook je aardappelen. Deze onderwerpen komen al aanbod in de volgende video.
Wie nog regelmatig een gekookte aardappel eet, weet zeker hoe vervelend het schillen is. Toch kun je de aardappels schillen, zonder ze daadwerkelijk te schillen.
Op YouTube vind je tegenwoordig een hoop video’s die tonen hoe je aardappels kunt schillen door ze eerst te koken en daarna de schil er zo af te trekken (pellen). Voor je de aardappels kookt snij je ze rondom in, na het afgieten kun je zo de schil van de aardappel lostrekken.
In ieder huis is tegenwoordig wel een magnetron terug te vinden. Meestal wordt deze gebruikt om iets op te warmen of om te ontdooien. Het is uiteraard ontzettend handig om snel een kant-en-klare maaltijd op te warmen, maar de magnetron kan veel meer!
In de volgende video zie je namelijk twaalf handige tips en hacks terug die je kunt toepassen in combinatie met een magnetron. Zo kun je eenvoudig melk opkloppen, knoflook pellen en poffen, omelet ‘bakken’, kaaskoekjes maken en meer!
In Nederland en België worden er veel eieren gegeten. Dit komt wellicht door de variatie aan mogelijkheden. Eieren kun je immers koken, bakken, pocheren, maar ook bereiden in de magnetron en meer.
Bananen zijn ontzettend lekker, maar het is niet prettig als ze snel bruin of zwart worden. Wist je dat je het rijpingsproces kunt vertragen met een kleine maar handige trucje? Wikkel het uiteinde van de tros (waar de steeltjes samenkomen) in met plastic folie. Zorg ervoor dat uiteinde goed wordt ingepakt en er zo weinig…
De zomer is begonnen, dat is goed nieuws want nu is fruit volop verkrijgbaar. Lekkere watermeloenen, ananas, mango’s en overige heerlijke zoete en zure fruitsoorten.
Organiseer jij graag een barbecue en wil je deze zomer echt scoren met de garnituur dan hebben wij een leuke tip. Doe eens een wortel of cherrytomaatjes in een komkommer, het resultaat is verbluffend. Je kunt de salades in één keer opfleuren. Het idee is simpel, komkommerschijfjes met daarin wortel of tomaat. Een soort van…
Niets is zo vervelend als je gekookte eieren hebt gemaakt en deze moet pellen (schillen), stukjes ei blijven aan de schil zitten waardoor het eindresultaat te triest voor woorden is.
Gelukkig is er een oplossing en kun je vanaf nu de perfect gekookte eieren maken die makkelijk te pellen zijn en een glad eindresultaat hebben. In dit artikel leggen we uit hoe je de eieren het beste schilt en waar je op moet letten lees je hieronder terug.
Je hebt het vast wel eens aan de hand gehad, ben je paprika’s aan het snijden zitten deze nog vol met pitten. Je kunt ze eruit vegen, slaan of spoelen met water, maar dat is niet altijd even handig.
Gelukkig is er een trucje die ervoor zorgt dat je paprika’s kunt snijden zonder dat er pitten achterblijven. Bram Melvin van TLV legt in onderstaande video uit hoe je het beste een paprika snijd, vanaf nu zal paprika’s snijden nooit meer hetzelfde zijn.
Iedereen heeft wel eens oude harde broodjes of stokbrood in huis. Je kunt het wel eten, maar echt lekker is het niet meer. Gelukkig is er een handig trucje om oude broodjes weer als nieuw te maken. Hoe? We leggen het hieronder uit.
