Minikrieltjes met pesto

voorbeeld krieltjes in schil met pesto

Minikrieltjes met pesto

13 juni 2015 door Wesley Fabry
Ontzettend lekker bijgerecht voor bij de barbecue of in de winter bij de gourmet! Meestal wordt aardappelsalade bereid met mayonaise of crème fraîche, ditmaal gebruiken we heerlijk smeuïge pesto. Deze kun je kant en klaar kopen in de winkel, of lekker zelf maken met dit recept. Gebruik dit recept als basis, zo kun je de sugar snaps ook vervangen door andere groenten.
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 5 minuten
Overig 10 minuten
Totaal 20 minuten
Porties 4 personen
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic

Bereidingswijze
 

  • Was de krieltjes grondig en maak de sugar snaps schoon (verwijder harde nerf)
  • Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook en voeg de krieltjes toe
  • Laat 6 minuten koken, voeg dan de sugar snaps toe
  • Kook dan het geheel nog 4 minuten en giet af, laat goed afkoelen
  • Meng na het afkoelen de pesto en olijfolie door
  • Kruid met peper en zout en serveer koud als bijgerecht
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook 𝕏 Afdrukken

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Mexicaanse groene saus

Mexicaans
4 personen   10 minuten    Vegatarisch

Gnocchi all’Arrabiata met aubergine en burratta

Italiaans
4 personen   30 minuten    Vegatarisch

Vegetarische cheeseburger met Vlaamse friet

Amerikaans
4 personen   45 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept




Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram