Een gerecht dat populair is in de Indiase keuken is butter chicken, uiteraard gemaakt van kip. Niet geschikt voor onze website met vegetarische recepten. Daarom een recept voor auberginecurry geïnspireerd op butter chicken. Geroosterd en volledig op smaak gebracht zoals het authentieke Indiase recept.
Pilav met portobello en rodekoolsalade
Bereidingstijd:
35 minutenHoeveelheid:
4 personenKeuken:
Midden-OostenVegatarisch:
