Herfst

Lekkere recepten speciaal voor de Herfst en met seizoensgroenten

Auberginecurry geïnspireerd op butter chicken

Auberginecurry geïnspireerd op butter chicken

Bereidingstijd: 
1 uur
Hoeveelheid: 
4 personen
Keuken: 
Indiaas
Vegatarisch: 

Een gerecht dat populair is in de Indiase keuken is butter chicken, uiteraard gemaakt van kip. Niet geschikt voor onze website met vegetarische recepten. Daarom een recept voor auberginecurry geïnspireerd op butter chicken. Geroosterd en volledig op smaak gebracht zoals het authentieke Indiase recept.

Lees meer

Gnocchi met geroosterde pompoensaus

Gnocchi met geroosterde pompoensaus

Bereidingstijd: 
45 minuten
Hoeveelheid: 
2 personen
Keuken: 
Italiaans
Vegatarisch: 

Vegetarische bourguignon met rode bieten

Vegetarische bourguignon met rode bieten

Bereidingstijd: 
40 minuten
Hoeveelheid: 
4 personen
Keuken: 
Frans
Vegatarisch: 

Een geliefd recept uit Frankrijk is bœuf bourguignon. Met zijn rijke smaken is het een ware klassieker, maar met behulp van dit recept maak je een vegetarische bourguignon met rode bieten en linzen. Aanrader! Dit is een basisrecept, serveer met bijvoorbeeld puree of aardappelkroketjes. Lekker voor de feestdagen!

Lees meer

Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram