Wraps zijn niet alleen lekker in de Tex-mex en Mexicaanse keuken, ze zijn ook ontzettend handig om koud te gebruiken. Ideaal voor de lunch of als hapje. Eén hit, zeker onder studenten, zijn de koude pesto-wraps. Mexicaanse tortilla's, groene pesto, mozzarella, tomaat en vegetarische roerbakblokjes maken het geheel af. Zeker het proberen waard op een warme zomerdag of heerlijk tijdens de lunch.
Couscous met gegrilde groenten
Bereidingstijd:
25 minutenHoeveelheid:
4 personenKeuken:
ArabischVegatarisch: