Aardbeien omhuld met chocolade en ijs

Aardbeien omhuld met chocolade en ijs

8 juni 2013 door Wesley Fabry
Aardbei (Fragaria) is een geslacht van bloeiende planten uit de rozenfamilie (Rosaceae), vooral bekend om zijn eetbare vruchten. Botanisch gezien is de aardbei een schijnvrucht. Er zijn meer dan twintig soorten en van de geteelde aardbei zijn er vele honderden rassen. Het Nederlandse/Belgische aarbeienseizoen loopt ongeveer van april tot november.
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 15 minuten
Totaal 20 minuten
Porties 4 personen

Ingrediënten

  • 12 tot 15 grote aardbeien
  • 75 gram witte chocolade
  • 75 gram pure chocolade
  • 75 gram melk chocolade
  • ijs naar keuze

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic

Bereidingswijze
 

  • Was de aardbeien schoon
  • Doe de witte chocolade in een saus pannetje en smelt deze au bain marie
  • Dompel 4 aardbeien in de witte chocolade
  • Plaats deze onderste boven op een bord om uit te harden
  • Herhaal dit voor de melk en pure chocolade
  • Schik vervolgens per persoon een witte, melk en pure aardbei op een bord
  • Serveer hierbij 2 bolletjes ijs naar keuze en werk eventueel af met wat verse munt
Pinterest Facebook 𝕏 Afdrukken

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Pizzarolletjes (breekbrood)

Italiaans
12 stuks   45 minuten    Vegatarisch

Zomerse pasta met aardbeien

Italiaans
4 personen   30 minuten    Vegatarisch

Noedels van courgette met paprika

Aziatisch
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept




Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram