Lente recepten – lekker uit het seizoen

• Groentepaella met gebakken halloumi
  Deze vegetarische en kleurrijke groentepaella met gebakken halloumi is een feest! Deze Spaanse klassieker in een vega jasje is super lekker en wordt geserveerd met halloumi. Dit is misschien niet Spaans, maar past er wel uitstekend bij.
• Gnocchi Pesto ovenschotel
  Vegetarisch recept voor een makkelijke gnocchi ovenschotel met verse groenten en pesto. Het bovenaanzicht van deze ovenschotel lijkt haast een pizza, en dat kan best kloppen want de smaken doen denken aan een Pizza Margherita.
• Limburgse kruimelvlaai met pudding
  Limburgse kruimelvlaai is een klassieker en geliefd door vrijwel iedereen. Dankzij de heerlijke puddingvulling is deze vlaai niet alleen lekker bij de koffie, maar een klein stukje kan ook prima als dessert. In dit recept vind je ook het basisrecept voor vlaaibodem terug, hierdoor kun je experimenteren met andere vullingen zoals kersen, appel, rijst of abrikozen.
• Advocaattaart met slagroom
  Feest! Deze heerlijke advocaattaart is uitermate geschikt voor Pasen, maar kan natuurlijk op ieder moment gemaakt worden. Dankzij de biscuitbodem is de taart lekker luchtig, gevuld met banketbakkersroom en slagroom. De taart wordt afgewerkt met paaseitjes, advocaat en chocolade.